Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

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1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website und im Zusammenhang mit unserem Onlineshop ist:

Café ten Cate oHG

Jörg Tapper & Christian Tapper

Osterstraße 153

26506 Norden

Deutschland

Telefon: 04931 2420

E-Mail: info@cafe-ten-cate.de

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2. Allgemeine Hinweise

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nach den geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz (TDDDG).

In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir bei der Nutzung unserer Website, unseres Onlineshops und unserer Kontaktmöglichkeiten verarbeiten, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen.

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3. Aufruf unserer Website

Beim Aufruf unserer Website werden technisch erforderliche Informationen verarbeitet. Dazu können insbesondere gehören:

• IP-Adresse,

• Datum und Uhrzeit des Zugriffs,

• aufgerufene Seiten,

• Browsertyp und Browserversion,

• Betriebssystem,

• Referrer-URL,

• technische Informationen über das verwendete Endgerät.

Die Verarbeitung erfolgt, um unsere Website technisch bereitzustellen, ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten und Missbrauch zu verhindern.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unserer Website.

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4. Hosting und Websitebetrieb durch Wix

Unsere Website und unser Onlineshop werden mit Diensten der Wix.com Ltd. betrieben.

Wix stellt die technische Infrastruktur für unsere Website, unseren Onlineshop, Kundenkonten, Formulare und weitere Funktionen zur Verfügung.

Dabei können insbesondere technische Daten, Kontaktdaten, Kundendaten, Bestelldaten und Nutzungsdaten verarbeitet werden.

Soweit Wix personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage einer Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung.

Wix kann personenbezogene Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten. Für solche Übermittlungen gelten die jeweils einschlägigen gesetzlichen Voraussetzungen und geeignete Garantien nach Art. 44 ff. DSGVO.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Wix finden Sie unter:

https://de.wix.com/about/privacy

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5. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien.

Cookies sind kleine Dateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden oder auf bereits gespeicherte Informationen zugreifen können.

Wir unterscheiden auf unserer Website insbesondere zwischen folgenden Kategorien:

• Unbedingt notwendige Cookies

• Funktionale Cookies

• Analytische Cookies

• Marketing-Cookies

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Unbedingt notwendige Cookies

Diese Cookies sind für den technischen Betrieb unserer Website und unseres Onlineshops erforderlich.

Sie ermöglichen beispielsweise den Betrieb des Warenkorbs, die Sicherheit der Website und grundlegende Funktionen des Shops.

Für unbedingt erforderliche Cookies ist grundsätzlich keine Einwilligung erforderlich, soweit sie tatsächlich für den vom Nutzer ausdrücklich gewünschten Dienst erforderlich sind.

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Funktionale Cookies

Funktionale Cookies ermöglichen zusätzliche Funktionen und können beispielsweise dazu dienen, Einstellungen und Präferenzen zu speichern.

Diese Cookies werden nur eingesetzt, wenn Sie hierfür Ihre Einwilligung erteilen.

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Analytische Cookies

Analytische Cookies helfen uns dabei, die Nutzung unserer Website zu verstehen und die Website zu verbessern.

Dabei können beispielsweise Informationen darüber verarbeitet werden, welche Seiten besucht werden und wie Besucher mit unserer Website interagieren.

Analytische Cookies werden nur nach Ihrer Einwilligung eingesetzt.

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Marketing-Cookies

Marketing-Cookies können dazu verwendet werden, Marketingmaßnahmen zu analysieren oder Inhalte und Werbung interessengerechter zu gestalten.

Marketing-Cookies werden nur nach Ihrer Einwilligung eingesetzt.

Die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder der Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen richtet sich nach § 25 TDDDG. Für nicht unbedingt erforderliche Cookies ist grundsätzlich eine Einwilligung erforderlich. GGesetze im Internet

 

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über die entsprechende Funktion auf unserer Website ändern oder Ihre Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

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6. Kundenkonto

Wenn Sie ein Kundenkonto bei uns anlegen, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten, insbesondere:

• Vor- und Nachname,

• E-Mail-Adresse,

• Anschrift,

• Zugangsdaten,

• Bestellinformationen.

Die Verarbeitung erfolgt zur Einrichtung und Verwaltung Ihres Kundenkontos und zur Durchführung der darüber abgewickelten Bestellungen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Sie können die Löschung Ihres Kundenkontos verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder andere berechtigte Gründe für eine weitere Speicherung entgegenstehen.

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7. Bestellungen in unserem Onlineshop

Wenn Sie über unseren Onlineshop bestellen, verarbeiten wir die für die Vertragsabwicklung erforderlichen Daten.

Hierzu gehören insbesondere:

• Name,

• Rechnungs- und Lieferanschrift,

• E-Mail-Adresse,

• gegebenenfalls Telefonnummer,

• bestellte Waren,

• Bestellnummer,

• Zahlungsinformationen,

• Versandinformationen.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Bestellung, zur Lieferung der Ware, zur Zahlungsabwicklung, zur Kommunikation mit Ihnen und zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen.

Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

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8. Zahlungsabwicklung

Für die Bezahlung Ihrer Bestellung stehen je nach Auswahl im Bestellvorgang verschiedene Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung.

Hierzu gehören derzeit insbesondere:

• PayPal,

• Apple Pay,

• Google Pay,

• Zahlung per Debit- oder Kreditkarte,

• Vorkasse/Überweisung.

Je nach gewählter Zahlungsart werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister bzw. an die mit der Zahlungsabwicklung beauftragten technischen Dienstleister übermittelt.

Hierzu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Rechnungsbetrag, Bestellnummer, Zahlungsinformationen und gegebenenfalls weitere für die Zahlungsabwicklung erforderliche Daten gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

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PayPal

Wenn Sie PayPal als Zahlungsmethode auswählen, werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an PayPal übermittelt.

Anbieter ist PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., Luxemburg.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal:

https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full

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Apple Pay und Google Pay

Wenn Sie Apple Pay oder Google Pay als Zahlungsmethode verwenden, werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an die jeweils beteiligten Zahlungsdienstleister übermittelt.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Zahlungsvorgangs.

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Debit- und Kreditkarte

Bei Zahlung per Debit- oder Kreditkarte werden die erforderlichen Zahlungsdaten an den von uns eingesetzten Zahlungsdienstleister übermittelt.

Wir erhalten grundsätzlich nicht die vollständigen Kartendaten, soweit die Zahlungsabwicklung über einen externen Zahlungsdienstleister erfolgt.

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Vorkasse

Bei Zahlung per Vorkasse verarbeiten wir die für die Zuordnung Ihrer Zahlung erforderlichen Daten, insbesondere Name, Bestellnummer und Zahlungsbetrag.

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9. Versand und DHL

Zur Durchführung der Bestellung übermitteln wir die für den Versand erforderlichen Daten an den von uns beauftragten Versanddienstleister DHL.

Hierzu gehören insbesondere:

• Name,

• Lieferanschrift,

• gegebenenfalls E-Mail-Adresse,

• gegebenenfalls Telefonnummer,

• Informationen zur Bestellung und Sendung.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Kaufvertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

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10. Shippo

Für die Organisation und Abwicklung des Versands nutzen wir die Anwendung Shippo.

Im Rahmen der Versandabwicklung können insbesondere Bestell-, Empfänger- und Versanddaten verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur Vorbereitung, Organisation und Durchführung des Versands unserer Bestellungen.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Shippo finden Sie in der Datenschutzerklärung des Anbieters:

https://goshippo.com/privacy/

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11. SimpleSell

Wir nutzen die Anwendung SimpleSell im Zusammenhang mit unserem Onlineshop bzw. der Abwicklung von Bestellungen und Versand.

Hierbei können die für die jeweilige Funktion erforderlichen Bestell-, Kunden- und Versanddaten verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung und Abwicklung unserer Bestellungen und der damit verbundenen Geschäftsprozesse.

Soweit SimpleSell personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage der hierfür erforderlichen datenschutzrechtlichen Vereinbarungen.

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12. Rechnungsstellung und easybill

Für die Erstellung und Verwaltung von Rechnungen nutzen wir easybill.

Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:

• Name,

• Anschrift,

• E-Mail-Adresse,

• Rechnungsdaten,

• Bestellinformationen,

• Zahlungsinformationen,

• gegebenenfalls steuerlich erforderliche Angaben.

Die Verarbeitung erfolgt zur Rechnungsstellung und zur Erfüllung steuerlicher und handelsrechtlicher Verpflichtungen.

Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von easybill:

https://www.easybill.de/datenschutz/

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13. DATEV

Für unsere Buchhaltung und steuerliche Abwicklung nutzen wir Dienste von DATEV.

Im Rahmen der Buchhaltung können insbesondere Rechnungs-, Kunden-, Zahlungs- und Geschäftsdaten verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt insbesondere zur Erfüllung handels- und steuerrechtlicher Pflichten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO sowie, soweit erforderlich, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Weitere Informationen finden Sie bei DATEV:

https://www.datev.de/

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14. Kontaktformular

Auf unserer Website steht ein Kontaktformular zur Verfügung.

Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten sowie den Inhalt Ihrer Nachricht.

Hierzu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse und weitere freiwillig mitgeteilte Informationen gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage mit der Durchführung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen zusammenhängt. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

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15. Elektronisches Widerrufsformular

Für die Ausübung des gesetzlichen Widerrufsrechts stellen wir eine elektronische Widerrufsfunktion zur Verfügung.

Wenn Sie diese Funktion nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten, insbesondere:

• Vor- und Nachname,

• E-Mail-Adresse,

• Bestellnummer,

• Bestelldatum,

• Angaben zur betroffenen Bestellung,

• Inhalt Ihrer Widerrufserklärung,

• Datum und Uhrzeit des Eingangs.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihres Widerrufs, zur Durchführung der Vertragsabwicklung und zur Erfüllung unserer gesetzlichen Pflichten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO.

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16. Newsletter

Auf unserer Website können Sie sich für unseren Newsletter anmelden.

Für den Versand und die Verwaltung des Newsletters nutzen wir die Newsletter-Funktionen von Wix.

Wenn Sie sich anmelden, verarbeiten wir insbesondere Ihre E-Mail-Adresse sowie gegebenenfalls Ihren Namen.

Die Anmeldung erfolgt grundsätzlich über ein Double-Opt-in-Verfahren. Nach der Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail, in der Sie Ihre Anmeldung bestätigen müssen.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Hierzu können Sie insbesondere den Abmeldelink in unseren Newslettern verwenden.

Die Abmeldung vom Newsletter lässt die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung unberührt.

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17. Analysefunktionen von Wix

Wir nutzen Analyse- und Statistikfunktionen von Wix, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und unser Angebot zu verbessern.

Dabei können insbesondere Informationen über Seitenaufrufe, Besucherzahlen, verwendete Endgeräte, Browser, Nutzungsverhalten und Zugriffszeiten verarbeitet werden.

Analytische Funktionen werden nur aktiviert, soweit hierfür eine entsprechende Einwilligung vorliegt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 TDDDG.

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18. Instagram und Facebook

Auf unserer Website befinden sich Verknüpfungen zu unseren Social-Media-Auftritten bei Instagram und Facebook.

Soweit es sich lediglich um normale Links handelt, werden beim bloßen Besuch unserer Website grundsätzlich keine personenbezogenen Daten an Instagram oder Facebook übertragen.

Erst wenn Sie den entsprechenden Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und gelangen zum jeweiligen sozialen Netzwerk.

Wenn auf unserer Website darüber hinaus Inhalte dieser Dienste direkt eingebunden werden, kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten durch den jeweiligen Anbieter erfolgen. Eine solche Einbindung erfolgt – soweit erforderlich – erst nach entsprechender Einwilligung.

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19. Keine aktive Nutzung von Google Ads

Wir nutzen derzeit keine aktiven Google-Ads-Werbekampagnen auf unserer Website.

Soweit künftig entsprechende Dienste eingesetzt werden, wird diese Datenschutzerklärung vor deren Einsatz entsprechend angepasst.

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20. Empfänger personenbezogener Daten

Im Rahmen des Betriebs unseres Onlineshops können personenbezogene Daten – soweit dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist – an folgende Kategorien von Empfängern übermittelt werden:

• Wix,

• Zahlungsdienstleister,

• DHL und weitere Versanddienstleister, soweit eingesetzt,

• Shippo,

• SimpleSell,

• easybill,

• DATEV,

• IT- und technische Dienstleister,

• Anbieter von Analyse- und Marketingdiensten, soweit Sie hierfür eingewilligt haben,

• Behörden und sonstige Stellen, soweit wir hierzu gesetzlich verpflichtet sind.

Eine Übermittlung erfolgt nur, soweit hierfür eine datenschutzrechtliche Grundlage besteht.

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21. Übermittlung in Drittländer

Bei der Nutzung einzelner Dienste kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden.

Soweit eine solche Übermittlung erfolgt und die DSGVO Anwendung findet, erfolgt sie nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO.

Hierzu können insbesondere Angemessenheitsbeschlüsse der Europäischen Kommission oder geeignete Garantien wie Standardvertragsklauseln gehören.

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22. Dauer der Speicherung

Wir speichern personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Insbesondere handels- und steuerrechtliche Unterlagen müssen teilweise über mehrere Jahre aufbewahrt werden.

Nach Ablauf der jeweiligen Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht, sofern keine andere Rechtsgrundlage für eine weitere Speicherung besteht.

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23. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO,

• Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO,

• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO,

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO,

• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO,

• Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO,

• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns unter den oben genannten Kontaktdaten kontaktieren.

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24. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Die zuständige Aufsichtsbehörde kann insbesondere die Datenschutzbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsortes, Ihres Arbeitsplatzes oder des Ortes eines mutmaßlichen Datenschutzverstoßes sein.

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25. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, unser Onlineshop, die von uns eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Es gilt die jeweils auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.