Spekulatius:
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz
Traditions-Stollen:
Zutaten: Weizenmehl, Rosinen, Butter, Wasser, Mandeln, Marzipan, Zitronat, Orangeat, Hefe, Zucker, Ei, Salz, Kardamom, Rum, Zitrone, Vanille
Zartbitter - Weichprinten
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kakaomasse, Kandissirup, Kandiszucker, Farinzucker, Roggenmehl, Kakaobutter, Orangeat, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Vanilleextrakt; Emulgator: Sojalecithin
Marzipantaler Vollmilch
Zutaten: Mandeln 55 %, Zucker, Invertase, Sirup, Glucose; Überzug: (Vollmilchkuvertüre) Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin; Goldpuder: E172 Eisenoxide & hydroxide
Tafel Bratapfel
Zutaten: Schokolade(Kakaomasse, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin), Mandeln, Apfel, Rosinen, Gewürze
Weihnachtstrüffel
Bratapfel, Zutaten: Schokolade (Kakao 38 % mind.; Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanille) Marzipanrohmasse (Mandeln 55%, Zucker, Invertase Sirup, Glucose), Apfelaroma
Winterpunsch, Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, Vanille), Sauerkirsche, Zucker, Glukose, Zimt, Anis, Nelke, Farbstoff E129
Champanger, Zutaten: Schokolade (Kakao 33 % mind.; Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, Vanille), Sahne, Marc de Champagne, Glukose
Weihnachtliche-Orange, Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin, Vanille, Orangenaroma, Farbstoff E 160e), Sahne, Glukose, Orangenöl, Zimt, Koriander, Anis, Ingwer, Nelken, Piment, Muskat
Marzipanweihnachtsmann
Zutaten: Mandeln, Zucker, Invertase, Sirup, Glucose, Farbstoff
Dekor: Zartbitterkuvertüre, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin
Engelsaugen
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Ei, Konfitüre (Glukose-Fruktosesirup, Himbeeren, Johannisbeeren, Zucker, Pektin, Citronensäure), Salz
Kann Spuren von Milch, Sulphit, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.
In unseren Produkten verarbeiten wir nur die im Zutatenverzeichnis aufgeführten allergenen Zutaten. Da wir alle Produkte selbst herstellen, können wir leider nicht ausschließen, dass unbeabsichtigt weitere allergene Bestandteile in die Produkte gelangen. Darum bitten wir um Verständnis.
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